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海南释迦真的很神奇
神奇的海南释迦
评价
西方学者来到海南,经常化会发出我的天哪!真是上帝赐予的宝贝呀!他们评价说:海南释迦浑身都是宝。
特点
海南释迦主要是鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等。其根可作泻药,叶可为伤口消毒。
检测
科学检测海南释迦每100克果肉营养成分:
1、水分为8.36克;
2、 可溶性固形物18.0%~26%;
3、 脂肪0.14%~0.3%;
4、 矿物质0.6%~0.7%;
5、 碳水化合物23.9%;
6、 钙0.2%,;
7、 磷0.04%;
8、 铁1.0%;
9、 有机酸为0.42%;
10、 含总糖15.3%~18.3%;
11、 维生素C为0.265克;
12、 蛋白质含量为1.55克;等含有很多人体所需的物质。
功能
1、丰富的维生素C,能治疗坏血病。极强的抗氧化作用,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤;
2、纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便;
3、具有激活脑细胞和降低血糖的功效,在国外常用来治疗脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的效果;
4、海南释迦的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞,包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等;
5、具有抗真菌和抗寄生虫的功效;
6、能帮助调节血压;
7、富含无羟色胺,具有抗抑郁作用;
8、有强烈的杀菌作用。