在大西洋深处，有这样一种鱼，它富含的优质蛋白、Omega-3不饱和脂肪酸及多种维生素和矿物质，成为世界上最有益人体健康的鱼类之一。它的名字叫“salmon”，翻译成汉语“三文鱼”。在中国大陆上出售的大西洋三文鱼有90%以上来自挪威。如今，挪威三文鱼已经成为家喻户晓的“美容鱼”走上了人们的餐桌。



三文鱼是很多人都喜欢的食物之一，　很多人除外出聚餐的时候，都会选三文鱼鱼生，其实三文鱼不光肉质细嫩、颜色鲜艳、口感极佳，而且有很丰富的营养价值的。它富含的优质蛋白、Omega-3不饱和脂肪酸及多种维生素和矿物质，成为世界上最有益人体健康的鱼类之一。男性作为社会的主要劳动力，面临着生活和工作的双重压力，更应关注自己的身心健康。经常吃三文鱼这种营养价值很高的鱼类，对于健康的促进大有裨益。三文鱼的具体功效有：



1 保护心脏，预防心脑血管疾病。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;
2 增加肌肉含量，强壮男人体魄。
3 预防癌症，促进细胞凋亡。
4 益智健脑，增强免疫力。
三文鱼中的维生素A具有提高免疫力和抗癌作用，三文鱼中含有较多的硒，有助于驱赶人体产生的自由基，起到解毒和抗氧化的作用。
5 调节心情，改善生理周期。
男人也像女人一样，总有那么几天会感到心烦，这时候享用一份三文鱼寿司，加一杯牛奶，既能稳定情绪，又能享受美味，心情自然好了一大半。
6 维持正常性功能。
三文鱼是锌和镁的良好来源，经常吃对于改善性功能好处多多，对于保护正常性功能，营造和谐的夫妻生活可谓是一剂良方。
此外三文鱼还有预防糖尿病的作用，但是在挑选三文鱼方面，需要注意，尽量选择新鲜的三文鱼，如果食用了不新鲜的三文鱼，不但没有好的营养价值，甚至会造成腹泻的情况。所以挑选三文鱼的时候，一定要选择鱼鳃是鲜红色的，如果是发黑的，就是不新鲜的三文鱼了。