梅花香自苦寒来李鹏奋斗出奇才，涓涓细流汇成一条小河，自北而南从崇山峻岭之中潺潺而来，山清水秀鸟语花香，正是五十万年前中原人祖先的发祥地。

南召小空山，地处南北气候的过度带，日光充足，气候温暖，肥沃无污染的弱碱性沙土，非常适合有机水果的生长。

南召小空山有机农业农民专业合作社应运而生，她位于南阳南水北调中工程重要核心水源区空山河流域，小空山与杏花山古猿人遗址脚下。

致力于全球绿色食品运营平台的海果汇专家介绍，小空山猿人遗址位于南阳市南召县小店乡杜庄村东南500米小空山山腰处，西临空山河，东距南召猿人化石地点3公里。

在上下相距7米的两个洞穴里，出土大批旧石器和哺乳动物化石，洞穴内有厚约1米的残余灰烬层、300余件石制品和一大批哺乳动物化石，标志着人类走向新的历史文明。

杏花山“南召猿人遗址”位于南召县云阳镇西北3.5公里的杏花山上，这里背风向阳，光照充足，雨量充沛，温暖湿润，形成了适宜生物生存发展的良好环境。

中原人类鼻祖南召猿人就是在这样的环境中繁衍生息的，这里发现的古人类与北京猿人所处的时代大体相当，距今约五、六十万年，并正式把这种古人类定名为南召猿人。

南召猿人的化石地点，是国内发现的重要的古人类遗址，在河南省尚属首次，填补了中原地区旧石器文化的历史空白，扩大了猿人在秦岭地区的分布范围。

为进一步研究人类起源和发展提供了新的材料，1987年被列为河南省文物保护单位。

在大空山西半坡，有汉代严子陵隐居地空山洞，洞门高丈余，内有圆厅，洞深不可测，内有深潭，蝙蝠成群。

杏花山、小空山和大空山，三座山相距甚近，展示了南召县洪荒时代的古文化，形成一座系列化的猿人博物馆，南召猿人的发现，是继北京猿人、蓝田猿人、元谋猿人之后的又一重要发现。

杏花山猿人遗址是中原人类文明的发祥地，是中原人类的鼻祖，它填补了中原地区古人类分布的空白，对研究人类的起源、分布和发展，对古代气候的变化以及中原地区第四纪地质和生物研究提供了新的资料与依据。

正可谓好山好水好风光，在这充满传奇的地方，使用有机肥料和自制饼肥，保持良好的生态环境，在健康的土壤里生产健康的食物，返璞归真呈现出桃红柳绿的田园风光。

自古以来，人类就把梨尊为百果之宗，现代医学证明，梨具有清肺排毒，润喉止咳，保护心脏，肝脏，降低血脂，防止动脉粥样硬化，帮助消化，通便，抗疲劳，提高人体免疫力等功效。

小空山有机农业2015年取得国家有机食品认证主产有机黄金梨，桃、苹果、软籽石榴，西瓜等有机农产品。

小空山有机农业以生产安全，健康营养美味的食物为己任，走别人难走的路，结自然而然的果，在种植过程中，严格按照国家有机农业标准，全程不使用化肥，农药，除草剂含有化学激素的有害物质。

梅花香自苦寒来，奋斗人生更精彩，置身于这片由河滩荒地改良成的美丽田园，仿佛已梦回故园，这片美丽田园的创造者是南召县小店乡空山村农民李鹏。

常言道，人穷志短，马瘦毛长，由于家庭困难，1996年考上中专的李鹏不得不哭着退了学，背井离乡到郑州打工，筚路蓝缕，风餐露宿，喜欢较量，像狼一样挑战恶劣的环境，主宰自己的命运。

2007年，经过一番艰辛的打拼历练后，倔强的李鹏回到家乡经营冷冻食品，逐年实现利润20多万元。

环境污染日益严峻，癌症爆发一床难求，无数白发人送走了黑发人，为了食品安全，2014年，李鹏承包了村外500亩荒芜的河滩地，注册成立了小空山有机农业合作社。

1、经营冷冻食品后，他对食品行业有了深入了解，痛恨食品之不安全，决心在有机农业上做一篇大文章；

2、家乡这片河滩一直荒着怪可惜的，把它利用起来可以造福当地群众。

有机食品门槛低利润高吸引了大批企业快速加入，很多掘到第一桶金的企业不愿意深耕细作，对于未来发展迷失了方向，无数后来者朝生暮死铩羽而归，能笑到最后的人太少了。

一个小企业要发展壮大，它所经营的种类必须具有唯一性，必须是暴利的，不赚钱的生意就是耍流氓，企业要生存，要发展，必须盈利，没有什么规模效应供你慢慢积累。

传统农业收入太低无利可图甚至会亏本，有机农业利润高可以扩大再生产是发展的方向，李鹏先后投资600多万元，对土地进行整理，先是深翻、外运石头，进行有机改良，施羊粪、秸秆、芝麻饼、草木灰、沼液等有机肥料。

为保持土壤活性和品质，定期对水土采样分析，严格化验，由北京相关权威机构进行科学鉴定。

成功注册了“雉康”、“小空山”商标，不用化肥、农药，实行人工锄草和机械锄草，通过“生物农药”、“长草模式”、“果蔬兼生”抑制害虫和杂草生长，既让土地有机丰富，又让水土不再流失。

一分耕耘一分收获，高质量的南召小空山有机农产品通过互联网平台实现线上销售，运营在北京华佳、沈阳源食品和上海上膳园等知名电商平台。

董事长李鹏认为，创业当初就是想和大家一起致富，土地流转每年25万元，基地用工每年40万元以上，都回馈给了村民。

朱庄村有3家贫困户流转土地20亩，挂靠基地搞生产，3年产出有机食品达800万元之多，合作社5年流转土地1000亩，产值2500万元，让更多的贫困村民脱贫致富。

南召县小空山有机农业农民专业合作社种植的蔬菜、水果，通过了有机认证，建立物联网，开拓销售渠道。

南召县鑫林源高效农业有限公司在种植中草药材的基础上，又新建了六栋三十万只标准化鸡舍，鸡粪用于生产有机肥及沼气。

采用鸡粪发酵沼气，沼气免费供周边村民使用，沼渣及有机肥循环发展模式，既不污染环境，又提高了经济效益，还服务了村民。

38岁的新型职业农民李鹏13213700516是河南省南召县小空山有机农业农民专业合作社法人代表。

2014年回乡承包家乡河滩地400亩，开始有机农业种植，果园从荒地开始用有机肥培养，直到现在没使用过任何有机农业允许之外的任何违禁品。

李鹏表示，为了给自己也给大家提供健康的食材，保护环境，造福子孙后代，始终坚持做真有机。

宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来，南召小空山合作社生产的有机西瓜，甜瓜，蔬菜，黄金梨，苹果，桃子等受到了客户好评。

特别是小空山黄金梨，还有少量的苹果和桃子，更是受到客户的追捧和高度赞扬。

除了生产有机水果，自己吃的主要粮食小麦，玉米，花生，红薯，蔬菜等都是有机种植，积极带动乡邻做有机种植。

用次品水果做酵素，用于水果生产，提高水果品质，果园从开始到现在，没有使用过任何化肥，农药，除草剂，激素，添加剂，抗生素等。

全部人工除草，自制芝麻饼肥，每年只使用一次自制的石灰硫磺合剂，依靠生物多样性互相制约虫子。

用小空山有机农业农民专业合作社的诚信为自己担保，通过互联网电商平台将有口皆碑的特色产品销往全国各地。